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Altari di San Giuseppe
In occasione della ricorrenza di San Giuseppe, da coloro che hanno fatto un voto “pi divuzioni”, vengono allestiti, ad Alcamo, i caratteristici altari lignei a gradini, poggiati su una mensa e rivestiti di lenzuola ricamate.
Tra le decorazioni, sistemate nei vari gradini, tra ceri, fiori e candelabri d’argento, spiccano i numerosi pani, caratteristici, in varie dimensioni e forme: cucciddati (ciambelle), ostensori, simboli sacri, animali, frutti e personificazioni. Alla mensa dell'altare hanno posto i commensali, cioè tre che interpretano i componenti della Sacra Famiglia e altri che interpretano vari santi, tutti destinatari dei voti espressi dal padrone di casa sotto forma di qualsiasi tipo di cibo, crudo o cotto in vari modi, chiamato “pietanza”.